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一样的海鲜,不一样的口感 只缘有您-金柯蒸汽源
蒸汽和烧煮海鲜有很大的区别,其中蒸汽海鲜能让海鲜的口感更接近原生味道,营养也不会轻易流失。对喜欢吃海鲜的人来说,烧煮烤海鲜对他们已经没有太大的诱惑力了,蒸汽海鲜的新式做法刚好顺应了他们的需求,一样的海鲜,不一样的口感。蒸汽源是海鲜产品蒸煮或烘干加工中不可或缺的蒸汽设备之一,下面小凯和大家分享一个蒸汽源在海鲜蒸煮和烘干方面的应用案例。
山东某水产公司以前一直是用传统锅炉来蒸煮和烘干海鲜产品,因为传统锅炉蒸汽的饱和度不够,造成海鲜的口感一直不尽人意,这点也从市场上客户的反馈得到了验证。后来,他从网上找到了金柯蒸汽源,并经过了几番的考察和对比后换上了金柯蒸汽源产品,加工效率和海鲜的口感都得到了质的提升,他们说:“现在一个小时能加工3吨海产品水货,比传统锅炉加工速度提高了至少10倍,而且蒸汽源的蒸汽质量高,含水量少,很好地保持了原有海鲜的鲜味,所有客户都说口感很棒!”
据了解,该公司今年还打算再投入3000多万元,准备安装上全自动海产品加工流水线机台和金柯蒸汽源设备,力争规模化、流水化去加工海鲜品。该公司还打算在山东滨州、江苏连云港、宁波象山等地设立海产品加工基地,准备把海产品打入国外市场。
金柯蒸汽源采用独有的水气分离技术,蒸汽焓值高达95%以上。产品广泛应用于食品加工、洗涤熨烫、酿酒蒸馏,杀菌消毒,纺织印染,饲料加工,生物制药,采暖工程,热水工程,等其他工业与农业方面的应用领域。


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